
Par ailleurs, il fallait être attentif aux pampres, ces bourgeons qui apparaissent au bas du pied. Plusieurs rangs de vigne ont pu être toilettés et une attention particulière a pu être apportée à la ligne de maraude (celle qui s’étend entre la clôture du vignoble et l’avenue), ainsi que sur les jeunes plants.
Les vignerons ont pu constater ce dimanche les dégâts occasionnés par le gel nocturne. C’est un peu le même scénario qu’en 2016: après un début de printemps fort chaud, le gel nocturne soudain a grillé nombre de bourgeons et de jeunes pouces. Tout n’est pas perdu. On touche du bois (de vigne) qu’il y ait un nouveau départ, des bourgeons qui ont survécu.
Dans le même temps, le chai fourmillait d’activités. Une partie des bénévoles a plutôt manié le pinceau pour poursuivre les travaux de rénovation au chai. Il s’agissait de repeindre la pièce principale de travail, celle où l’on presse le raisin.
Les locaux prennent jolie forme. Le vignoble disposera d’un chai tout propre, tout neuf pour les prochaines vendanges!
