Le vignoble de Genval fait l’objet de toute l’attention du groupe viti. Même en-dehors des matinées de travail, des bénévoles viennent soigner le domaine, qu’il s’agisse de tondre ou de dégager les pieds de vigne à la veille des activités.

Voici quelques jours, les bénévoles ont agi avant l’arrivée de la pluie et des giboulées. « On a tondu la partie extérieure le long du mur et le vignoble et on est passé ensuite “au fil” près des pieds de vigne », témoigne Bernard, notre maître de culture.

« Nous avons effectué le relevé complet des pieds à remplacer dans le vignoble et sur la rangée extérieure », note Bernard. « Les pieds à remplacer ont été marqués avec un petit carton orange. Nous avons également marqué à la craie l’emplacement des nouveaux pieds à planter, soit une soixantaine de pieds ».