C’est la cerise sur le gâteau, le point d’orgue, le clou de la saison au vignoble de Genval: les vendanges devraient avoir lieu ce dimanche 15 septembre au domaine du Beau Site, si la météo s’avère favorable.
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Massacre au sécateur
La 11e matinée au vignoble de Genval, organisée dans la torpeur d’un dimanche caniculaire, remplissait un double objectif: écimer et égrapper la vigne. Une poignée de vignerons ont mené courageusement l’opération.
Enfin l’été au vignoble de Genval
Dimanche 14 juillet, tandis que l’armée française défilait sur les Champs-Elysées, un bataillon de vignerons a manoeuvré sur les coteaux du Beau Site pour la 10e matinée de travail au vignoble de Genval. Il y avait sans doute un peu moins de discipline dans les rangs (de vigne). Rire et plaisir sont ici réglementaires!
Pas de pitié pour les gourmands
Au vignoble de Genval, on n’a pas froid aux yeux. Ce ne sont pas quelques petites ondées qui vont décourager les vignerons. Dimanche 23 juin, les bénévoles ont été imperméables aux conditions climatiques pour travailler dans la vigne.
Le premier pique-nique de l’année
Le dimanche 9 juin a résonné comme une journée estivale au vignoble de Genval. Les vignerons ont pu partager le premier pique-nique de l’année, après une matinée de doux labeur. Le domaine a aussi accueilli des visiteurs durant toute la journée, dans le cadre de « Rix en balade ».
Impromptu au vignoble, entre les nuages
Il fallait une sacrée dose d’optimisme pour s’aventurer au vignoble de Genval, dimanche 26 mai. Rendez-vous fixé en dernière minute pour cette 7e matinée de travail. La pluie avait douché nos espoirs d’un printemps radieux, les jours précédents, et les nuages s’amoncelaient dans le ciel. La météo avait prédit le pire. Mais non, une douzaine de vignerons ont bravé les prédictions pour nettoyer la vigne.
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Du blanc et du rosé contre la grisaille
La sixième matinée de travail au vignoble de Genval, dimanche 12 mai, s’est déroulée sous une météo plutôt grincheuse où les averses étaient légion – ce n’est pas pour rien que les météorologues parlent du mois de mai le plus maussade depuis dix ans au moins! Le temps n’a cependant pas dissuadé une poignée de vignerons de Lasne de nous rendre une visite fort sympathique. Le domaine du Beau Site et celui du Champ des vignes partagent la même vallée de la Lasne!
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Le printemps est là, la vigne bourgeonne
La 5e matinée de travail avait été organisée au débotté, samedi 4 mai, pour arroser la vigne récemment plantée et déjà avancer sur le nettoyage des rangs, la nature explosant d’un coup à la faveur d’un printemps tardif.
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Retrouvailles au vignoble, sous le soleil
Enfin le soleil ! La 4e matinée de travail au vignoble de Genval était placée sous les meilleurs auspices : une météo qui promettait d’être enfin printanière. Les espoirs n’ont pas été déçus.
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A la bonne taille
Les vignerons de Genval ont mis les bouchées doubles, le week-end dernier, pour planter quelques ceps et surtout pratiquer la taille, avant que la vigne ne se réveille au printemps. Cette deuxième matinée de travail devait absolument se tenir, quelle que soit la météo. Le samedi matin, déjà, plusieurs bénévoles avaient entrepris de sarcler le sol. Le dimanche, une poignée de braves ont affronté le froid et le crachin pour jouer du sécateur. Continuer à lire « A la bonne taille »