Juillet arrive avec dans son sillage la nécessité de mettre de l’ordre dans les rangs de vigne en pleine explosion. Lors de la 16e matinée de travail, ce dimanche 30 juin, les bénévoles ont eu fort à faire.

Avec la pluie abondante de juin, suivie par un soleil plus généreux la semaine dernière, le Solaris explose en tout sens. Les sarments poussent dans toutes les directions et il devient difficile de passer dans certains rangs de vigne, barrés par les rameaux rebelles.

Les bénévoles doivent palisser, à savoir attacher les sarments sur les fils, puis chasser les gourmands et commencer à écimer quand la vigne pousse trop haut. La végétation pousse vite. En revanche, les grappes sont encore très petites – un effet de bord du gel tardif survenu fin avril. La saison sera décalée d’un bon mois et on ne s’attend pas à des vendanges avant fin septembre ou début octobre.

Les bénévoles ont pris un petit verre bien mérité vers midi. Ils ont l’assurance de se retrouver dès le dimanche suivant, du moins pour ceux et celles qui ne seront pas partis en villégiature, afin de poursuivre le palissage. Le Solaris ne prend pas de vacances et nous tiendra en haleine tout l’été!