Les vignerons avaient rendez-vous ce dimanche 8 septembre pour la 25e matinée de travail au vignoble de Genval. Au menu: écimage et chasse aux gourmands.

La saison accuse plusieurs semaines de retard suite au gel tardif qui a frappé de nombreux vignobles, dont le nôtre, fin avril. Les vendanges ne devraient pas avoir lieu avant fin septembre. Les vignerons ont profité du week-end dernier pour passer à nouveau dans les rangs de Solaris, afin d’écimer la vigne et d’éliminer les gourmands.

« On a l’impression que les gourmands poussent dans notre dos », remarque un bénévole. On soulève les filets bleus qui protègent les grappes pour apporter les derniers soins à la vigne. La météo était clémente, et les participants ont pu profiter d’un apéro au bas du domaine une fois la tâche accomplie.