La vigne grimpe, les vignerons palissent

Les bénévoles avaient rendez-vous ce dimanche 12 juin pour la 12e matinée de travail dédiée au palissage de la vigne.

De jour en jour, de semaine en semaine, on voit le Solaris grimper à l’assaut du soleil sur les fils du vignoble. Certains serments nous dépassent déjà et l’on ne se voir déjà plus bien, d’un rang de vigne à l’autre. Il était temps de commencer à y mettre de l’ordre, après la taille en vert!

L’objectif de cette 12 matinée de travail, avec le palissage de la vigne, est de maintenir les sarments verticaux, bien séparés les uns des autres, en les liant à l’un des fils si nécessaire. Le travail n’est pas compliqué – un guide a été préparé par le groupe VITI https://wp.me/p14p3X-48u – mais il demande précision et attention. En binôme, on se donne des conseils, on se corrige et le travail avance vite et bien.

A midi, les bénévoles se sont retrouvés dans le bas du vignoble pour un apéro mérité, sous le soleil. Le rosé était de sortie: ce rendez-vous avait déjà des airs d’été.

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