Les bénévoles avaient rendez-vous, ce dimanche 2 juin, pour une 12e matinée de travail consacrée à la taille en vert, au vignoble de Genval.

La nature reprend ses droits au domaine. Le Solaris est bien reparti pour un tour. Si tous les bourgeons avaient été grillés par le gel tardif, fin avril, le cépage démontre à nouveau ses grandes qualités: aucun cep ne semble perdu. De nouveaux sarments sont apparus et on voit éclore ce qui deviendra les futures grappes.

Bien sûr, la saison sera retardée d’un mois – on n’attend pas de vendanges avant octobre. La vigne demande des soins dès maintenant: on épampre et on sélectionne les sarments les mieux placés pour porter le raisin. La taille se fait sans sécateur: il suffit de pincer les jeunes pousses pour les retirer.

L’activité a pu être menée au sec, détail appréciable après une semaine où il n’avait pas arrêté de pleuvoir. Parmi les bénévoles, plusieurs nouvelles têtes heureuses de goûter l’atmosphère d’un dimanche au vignoble. Elles ont pu savourer aussi l’instant de l’apéro, à midi, avec un Gros-plant-du-pays-nantais et un Bordeaux clairet, servis bien frais. L’été était déjà dans le verre.
























