Le viticulteur Didier Verschaeve viendra à la prochaine matinée de travail, le dimanche 12 juillet. Ce sera l’occasion de goûter ses vins produits dans la région de Saint-Chinian et aussi de faire le plein, si vous voulez.
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Une quarantaine de convives ont envahi la maison d’Etienne et de Catherine pour une dégustation de vins très conviviale, le samedi 23 mars. Invité du vignoble de Genval, Didier Verschaeve venait présenter le dernier millésime de son domaine du Mas de Sipière, dans cette région où le Saint-Chinian est roi.
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Notre ami vigneron Didier Verschaeve sera bientôt de retour en Belgique pour nous proposer ses nouveaux vins de la récolte 2012. Nous avons le plaisir de vous convier à une dégustation chez Etienne, le samedi 23 mars à partir de 18 h, à Genval.
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En ce premier dimanche du mois de mai 2012, où nos amis de l’Hexagone votaient pour élire leur président, le vignoble de Genval connaissait une nouvelle matinée de travail. Il y avait deux candidats en lice: d’un côté les adeptes de la masse, de l’autre ceux de la griffe, soit une vingtaine de partisans du vignoble déployés courageusement au domaine du Beau Site. Au programme pour les uns le palissage, pour les autres le nettoyage de la vigne. Il faudra encore quelques tours pour les départager…
Du pain, du vin, du boursin, disait la pub. A cette soirée de dégustation organisée par les Vins de Genval, vendredi 11 novembre dernier, avec l’aimable complicité d’Etienne et de Catherine, nos hôtes d’un soir qui ont ouvert leur maison pour cet événement, et de Didier, le viticulteur, les trois composants étaient bien réunis.
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