Vins de Genval
un vignoble de quartier à Genval
Petit guide pour aérer, palisser et chasser les gourmands
En juillet, la vigne a bien poussé. Il est temps de mettre un peu d’ordre pour redresser les sarments, chasser les gourmands et égrapper. Voici le petit guide à l’usage de nos bénévoles, concocté par notre cellule VITI.
Égrappage et aération de la vigne
Ce dimanche 19 juillet, le vignoble de Genval n’était pas en mode vacances. Que du contraire, une quinzaine de bénévoles étaient à l’oeuvre pour une matinée de travail rondement menée.
On chasse les gourmands dans la bonne humeur
Les bénévoles avaient rendez-vous, ce dimanche 12 juillet, pour éliminer quelques gourmands supplémentaires à l’occasion de la 9e matinée de travail. Le soleil était bien présent et apportait un petit goût de vacances. Sécateurs, casquettes et chapeaux de soleil s’étaient donné rdv. On rattache quelques rameaux plus récalcitrants, on supprime les nouveaux gourmands. Le raisin est vert mais bien présent! A l’heure de l’apéro, on ouvre un vin blanc local et un rosé tout droit rapporté de l’île d’Oléron. L’ambiance est à la rigolade et à quelques bonnes blagues. C’est l’été!
Dans le jungle du Solaris
Décidément, le Solaris exprime sa personnalité volubile en ce début d’été: il pousse en tout sens. Les bénévoles avaient rendez-vous, ce samedi 4 juillet, pour le dompter quelque peu, à l’occasion de la 8e matinée de travail.
Sarments en folie au vignoble
Les bénévoles avaient rendez-vous ce dimanche 28 juin pour la 7e matinée de travail au vignoble de Genval, avec pour mission de mettre de l’ordre dans les sarments: palissage, écimage, épamprage et chasse aux gourmands. Lire plus
On chasse les gourmands et on redresse les sarments
Le Solaris poussa à vue d’oeil. La 6e matinée, ce dimanche 21 juin, était organisée précisément pour y mettre un peu d’ordre.
Palissons la vigne… et ouvrons une bouteille
Ce samedi 13 juin, le vignoble de Genval a connu sa 5e matinée de travail, toujours en mode déconfinement – avec des restrictions donc. La cloche de l’apéro a toutefois retenti sur l’heure de midi pour la première fois depuis trois mois!
Petit guide de palissage
Palisser, écimer, épamprer, chasser les gourmands vont occuper les vignerons durant les trois prochains mois .Mais de quoi s’agit-il? Voici le petit guide préparé par Christian, du groupe VITI.
La cuvée 2019 a été mise en bouteille
La cuvée des deux Myriam – Myriam Leroy est la marraine du 2019 et Myriam Deru a dessiné l’étiquette de ce millésime – a été mise en bouteille, ce dimanche 7 juin. Une étape importante pour le vignoble de Genval. Et comment est-elle cette nouvelle cuvée?
Une matinée pour finir la taille en vert
Les bénévoles avaient rendez-vous, ce samedi 6 juin pour la 4e matinée de travail, toujours sous l’ère du déconfinement progressif. Objectif: terminer la taille en vert.
Avec le soutien
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Bibliothèque communale de Rixensart
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Vignoble du Bois des Dames
(La Hulpe)
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Potager collectif des Combattants
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