Mercredi 4 octobre, un groupe d’amis réunis au sein du groupe « Rezo » avait demandé de visiter le vignoble de Genval. Ils ont eu droit à une promenade gustative qui les a conduits des pieds de vigne jusqu’à nos cuves.
Catégorie : Chai
Des vendanges entre deux gouttes… de vin
Les vendanges 2017 ont réuni une trentaine de bénévoles tout au long de la journée, ce dimanche 10 septembre, au vignoble de Genval. Le millésime 2017 s’annonce exceptionnel à plus d’un titre.
Derniers préparatifs avant les vendanges
Les vendanges ont été reportées de 24 heures au vignoble de Genval en raison de la météo. Cela n’a pas empêché les bénévoles de se retrouver au chai pour les derniers préparatifs, bien à l’abri de la pluie.
Un spectacle au profit du chai du vignoble
Le vendredi 6 octobre prochain, une comédie sera donnée au profit du vignoble de Genval. Cela se passe au Centre culturel, à Genval, à deux pas du domaine du Beau-Site. Les bénéfices dégagés par cette soirée n’iront pas loin: ils seront investis dans le chai.
Un dimanche bien au chaud au chai
Le dimanche 5 février, il y avait du monde au chai du vignoble de Genval. Des vignerons étaient présents pour mettre en bouteille quelques flacons. Dans le même temps, d’autres bénévoles ponçaient un radiateur.
Carrelage en cours
Au chai du vignoble de Genval, les travaux bon train. Les vignerons attaquent à présent le carrelage de la future cuverie.
Des vignerons bricoleurs au vignoble de Genval
Alors que le domaine du Beau-Site hiberne tranquillement, les ceps recroquevillés en attendant le printemps, les vignerons de Genval ne chôment pas ! Ils sont plusieurs à s’être retroussés les manches pour offrir à la future cuverie un véritable écrin.
Rire, oui mais pour le vignoble!
Une presse supplémentaire pour le vignoble
Le vignoble de Genval s’est doté d’une presse supplémentaire qui a été livrée ce mardi. Le chai sera ainsi mieux équipé pour les vendanges 2016!
On ne chôme pas au chai

Les travaux d’aménagement ont commencé, lundi 11 juillet, au chai du vignoble de Genval. Une équipe de bénévoles ont pris le taureau par les cornes pour transformer l’ancienne cave en une future cuverie digne de ce nom.