Après la taille d’hiver, en mai, il est l’heure de pratiquer la taille en vert, étape essentielle pour la suite. L’objectif est d’obtenir des grappes gorgées de sucre. Petit guide de la taille en vert, avec une vidéo de démo.
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Ce dimanche 13 mars, le vignoble de Genval a connu son deuxième week-end de taille. Les bénévoles ont joué du sécateur dans les rangs de solaris, avec ordre et méthode.
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La taille du vignoble est imminente, comme l’ouverture de la saison au vignoble de Genval. Le groupe VITI s’est réuni ce dimanche pour préparer ce premier rendez-vous.
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Comment allons-nous pratiquer la taille au vignoble de Genval? C’est fort simple, il suffit de suivre le guide (et nos conseils sur place). La taille se pratique en binôme: un vigneron plus expérimenté avec un bénévole plus novice.
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Ce mercredi matin, une poignée de vignerons a parachevé la taille du Solaris, juste à l’heure avant le confinement généralisé sur la Belgique.
Le vignoble de Genval va doucement sortir d’hibernation. La première matinée de travail est programmée, ce dimanche 8 mars, pour une formation à la taille, suivie de la mise en pratique. L’exercice ne s’improvise pas: voici notre guide de taille.
La saison va reprendre au vignoble avec une formation à la taille, ce dimanche 10 mars. Un vigneron averti en vaut deux: notre maître de culture a préparé un petit guide.
Un vigneron averti en vaut deux. Avant de former les futurs binômes qui pratiqueront la taille, samedi prochain, au vignoble de Genval, il s’agissait de prodiguer les bons conseils auprès de ceux et celles qui encadreront les bénévoles. Ce samedi, plusieurs vignerons genvalois ont suivi un petit cours de taille donné par le groupe Viticulture.
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